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jueves, 28 de abril de 2016

¿Cardio en ayunas?

¿Cardio en ayunas?


Muchos me habéis preguntado para que sirve el cardio en ayunas que hago por las mañanas, si es verdad que es efectivo, cuánto tiempo debéis hacerlo, a que intensidad...

Bien, quiero explicaros que yo lo utilizo para quemar esas grasa rebelde final.

El cardio en ayunas se utiliza para quemar grasa.
Debo decir que es un método eficaz para acceder a un tipo de grasa, pero en unas condiciones y con algún contra.

Cuando realizamos ejercicio cardiovascular en ayunas, forzamos al cuerpo a utilizar grasa corporal acumulada como fuente de energía, tenemos las reservas de glucógeno e insulina bajos y al no haber proporcionado al cuerpo ningún tipo de alimento, combustible, para poder acceder a la energía que puedan darnos éstos, se ve obligado a ello.

Bien es cierto que no es es la única manera de hacerlo ni tampoco la mejor, como todo es una herramienta más.

Por contra, y muy importante, debemos hacerlo muy controlado para que no haya pérdida de tejido muscular.

Para que sea efectivo y controlar sus contras, lo haremos dentro de los siguientes parámetros:

- Lo realizaremos máximo unos 15-20 min después de habernos levantado.

- A una intensidad baja, no sobrepasaremos el 50-60% VO2máx
(Para que os hagáis una idea, sería caminar rápido si perder habla, pudiendo mantener una conversación. Si no podemos, la intensidad sería demasiado elevada).

- Éste no debe durar más de 45 min

- Y en mi caso, tomo BCAA, para controlar aún más el catabolismo muscular que pueda producirse.

Como siempre aportando un granito más de conocimiento.

Espero que os guste y haya resuelto vuestras dudas.

Nuria. Fernández.
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional.


miércoles, 27 de abril de 2016

TINTE COMPETICIÓN

Muy buenos díiiaaasss,

después de mi cardio en ayunas, llegar a casa y ver que ya me ha llegado el tinte para la competición, no tiene precio!


Al final he optado por la marca Jan Tana.

Tic tac, tic tac….. ya queda menos

Nuria.Fernández
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional

martes, 26 de abril de 2016

Nuggets de Pollo (Versión saludable)

 
 A quien le apetecen unos nuggets de pollo???
 
La preparación es con ingredientes básicos.

Vamos con una versión saludable.

Ingredientes:
4 filetes de pollo
Salvado de avena
1 huevo (2 claras)

En un plato batimos bien el huevo y en otro colocamos el salvado de avena.

Cortamos en trozos grandes el pollo, como véis en la foto y los pasamos, primero por el huevo o por las dos caras, y posteriormente los pasamos por el salvado de avena rebozándolo bien con ella.

Una vez realizado este proceso pondremod todos los trozos en una bandeja de cristal apta para horno o directamente sobre el papel vegetal y al horno.
A 180 grados unos 10-15 minutos depende del horno (o hasta q se dore), daremos la vuelta y esperaremos otros 10-15 minutos mas y listo.

Tenéis que probarlos, un plato facilisimo y delicioso.

Ňam ňaaaaamm.

Feliz martes a todo@s.

Nuria.Fernández
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional

domingo, 24 de abril de 2016

Sobrepeso y Obesidad -- Hablemos de hormonas

Sobrepeso y Obesidad

Hablemos de hormonas.

Se habla que la leptina es la clave para controlar la sensación de hambre y así el sobrepeso.

Pero sabías que se ha demostrado que las personas con mayor sobrepeso u obesas, tienen una cantidad muy elevada de esta hormona, la leptina, y son resistentes a ésta, por ello uno de los motivos por los cuales no se sienten saciados fácilmente.

En nuestro organismo para regular el hambre disponemos principalmente de dos hormonas.

Por un lado la GRELINA, ésta es secretada por el estomago y tiene la función de dar órdenes a nuestro cerebro, indicando que hay que comer, y por otro lado, tenemos la LEPTINA secretada por el tejido adiposo, que es la encargada de indicar que es suficiente, sintiendo así una sensación de saciedad.

Pero en un cuerpo enfermo, como es el caso de las personas con alto sobrepeso y obesidad, este sistema deja de funcionar correctamente, como he comentado anteriormente, llegando a ser resistentes a la Leptina, esto quiere decir, que el cerebro deja de entender la orden que ésta envía (Órden: Ya es suficiente, estoy saciado), y por el contrario, sigue sintiendo sensación de hambre, no disminuyendo el apetito.

Creo importante conocer qué está pasando en nuestro organismo para poder tomar las decisiones correctas y realizar un plan de acción.

Para reducir la grasa corporal,sanar y regular el organismo llegados a este punto, no es suficiente 
controlar y hablar de cantidad de calorías diarias que se ingieren, como muchos tienen aún la creencia.

Es un tema que voy a extenerder bastante, explicando el funcionamiento, recomendaciones, estrategias y otros.

Aportando como siempre un granito más ......

Nuria. Fernández.
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional.


jueves, 21 de abril de 2016

Superman (Ejercicio para la zona central)

Buenos días a tod@s,
hoy quiero explicaros un ejercicios muy sencillo y eficaz para la zona central, core.

Principalmente trabajaremos la musculatura erectora de la columna vertebral entre otra musculatura de manera secundaria no por ello con un trabajo menos importante.


La realización es la siguiente:

Nos colocaremos en cuadrupedia (4 apoyos), manteniendo alineada la articulación del hombro con la mano y la articulación de la cadera con la rodilla.

Manteniendo curva lumbar y cervical neutras.

Partiendo de esta posición, buscaremos extender pierna y brazo contrario a la vez, esto es importante.
Regresaremos a la posición inicial y alternaremos con el lado contrario, podemos trabajar este ejercicio de forma isométrica o bien dinámica.
O podemos realizar las repeticiones correspondientes con uno de ellos antes de pasar al siguiente.

Debemos prestar especial atención a manter la posición correcta, alineando cada vez que regresamos a la posición inicial las manos y rodillas a las correspondientes articulaciones.

Y sobre todo, al elevar brazo y pierna contraria, seguir manteniendo las curvas neutras de la zona cervical y lumbar, evitando sobretodo y lo más frecuente, arquear la zona lumbar.

Insisto en elevar máximo, brazo y pierna contraria, hasta que podamos mantener ésta zona con su curvatura neutra, sin extenderla, no arquearla.

Y además buscaremos alargar brazo y pierna, para decoaptar las articulaciones, la sensación sería, buscar la pared que tengáis delante con la mano elevada y la trasera con el pie que tenemos suspendido en el aire.

Un ejercicio muy sencillo y eficaz.

Como siempre aportando un granito más.

Espero que os guste y os sirva de ayuda.

Nuria. Fernández.

Entrenadora Personal y Asesora Nutricional.

miércoles, 20 de abril de 2016

Lista de la compra (Zumo de limón envasado)

LISTA DE LA COMPRA

Buenos días, seguimos con la lista de la compra....
dando algunos tips de alimentos saludables y leyendo bien su etiquetaje, ya que como estamos viendo, muchos de los productos que hay en el mercado, nos reflejan una imagen que no corresponde a la realidad.

Para los que os gusta tomar agua con limón por las mañanas, o bien añadir un chorrito de éste al aguacate como hago yo, o bien a las ensaladas u otros, y utiliza tan poquito que el limón natural lo acaba tirando a la basura una y otra vez porque no le ha dado tiempo a consumirlo del todo, hay varias formas de tomarlo, y nunca mejor que de forma natural, pero he logrado encontrar zumo de limón exprimido envasado muy recomendable.

Entre muchas marcas que he ido viendo y leyendo su etiquetaje, dónde tenían de todo tipo de ingredientes y un porcentaje muy pequeño era zumo de limón o en algunos casos ni eso, añadían saborizantes de limón o bien contenían azúcar, he encontrado una marca muy lograda, Solimon.


Como veis en el etiquetaje, sus ingredientes son, Zumo de limón exprimido un 99,96% siendo un porcentaje excelente y el resto antioxidantes.

Si optáis por zumo de limón exprimido en su formato envasado, sin duda esta es la opción correcta.

Seguiremos investigando....

Nuria. Fernández.
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional.



Código descuento del 5% Web Mas Musculo


Buenos días a tod@s,
os dejo un link con código por si os interesa algún producto de su web tengáis un 5% de dto al registraros.

Link:

Código:
1824389204


martes, 19 de abril de 2016

Tortitas de salvado de avena





A desayunaaaar

Tortitas:
50gr salvado de avena
2 huevos (o 1 huevo y 2 claras)Aroma de vainilla sin azúcar
Pizca de canela
Stevia (Opcional, yo no le añado)

Un plátano con crema de chocolate acalórica (La enseñé en anteriores publicaciones)

Y un yogur natural con una cucharadita de sirope de agave               

Q hambreeee.
A por ello.

Feliz día a tod@s            

Nuria.Fernández
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional

lunes, 18 de abril de 2016

Test Trendelenbur




Muy buenos días,
hoy quiero presentaros otro test realmente interesante.

Test de TRENDELENBUR

Con este test vamos a valorar la musculatura que rodea la pelvis, especialmente la musculatura abductora de la cadera y principalmente el glúteo medio y menor.

-          Para realizarlo únicamente nos pondremos en bipedestación (de pie) y elevaremos una pierna realizando una ligera flexión de rodilla y cadera, quedándonos así, en un apoyo monopodal.

Para valorar si ésta musculatura es competente, tendremos que observar si la pelvis de la pierna que queda suspendida en el aire, se queda estable o bien desciende.


Si vemos que se desplaza hacia abajo, principalmente será debido a que ésta musculatura es débil y no es capaz de sostener la pelvis en una posición neutra.

Tener una musculatura abductora de la pelvis débil, lleva a compensaciones con las correspondientes consecuencias, en rodillas, cadera, columna, etc..
Recordar que el cuerpo actúa conjuntamente, si en alguna articulación hay una descompensación, afectará a corto o a largo plazo a las articulaciones, musculatura entre otros, más próximos, y finalmente al resto.
Y obviamente no solo en una posición estática, si no en marcha.
Pensar que pasamos la mayoría del día en apoyo monopodal, caminando, subiendo escaleras, entre otras…

Es un test muy sencillo que podéis hacer en casa, frente a un espejo.

Si el test os da positivo, sería interesante ver si realmente es debido a que esta musculatura está débil o bien hay otros motivos detrás.

Si fuera la debilidad de la musculatura abductora, principalmente os recomendaría trabajar ejercicios del glúteo medio.

Podríamos empezar por ejercicios algo más analíticos y básico y pasar a otros más avanzados.

Si es de interés, iré publicando ejercicios que se puedan realizar con peso corporal, con material o en máquinas.

Aportando un granito más…

Nuria. Fernández.
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional.

miércoles, 13 de abril de 2016

¿Cómo aumentar la movilidad del tobillo? ¿Cómo aumentar la dorsiflexión de tobillo?

Después de dos post publicados con anterioridad, Test Dorsiflexión del tobillo y Consecuencias de la movilidad reducida la articulación del tobillo.

Much@s me habéis preguntado, qué podemos hacer para mejorar la movilidad de ésta articulación.

Os quiero proponer varias opciones con un nivel básico, para que tod@s lo podáis hacer y así mejorarla.

Para niveles avanzados o restricciones muy severas, podríamos hablar de otros ejercicios y otras opciones.

Para comenzar, os propongo empezar por la fascia plantar. Y much@s os preguntaréis, ¿Y que tendrá que ver la planta del pie, con la movilidad del tobillo?

Pues bien, como ya he comentado en otras ocasiones no me gusta hablar del aislamiento de una articulación o un músculo, ya que actuamos de forma conjunta.

1) Liberación de la fascia plantar.

Este ejercicio lo haremos colocando, una pelota de goma dura o tenis, bajo la planta del pie y realizaremos un masaje con ésta por toda la planta.

Podemos añadir un extra, buscando para empezar 3 puntos dónde notemos que hay nudos. Esto lo sabremos porque habrá en zonas que notaremos una molestia ligeramente superior (no quiero llamarle dolor, pero much@s lo identificaréis así).

Cuándo encontremos estos puntos, nos quedaremos presionando la pelota firme y con una intensidad superior unos segundos y pasaremos al siguiente.

Si aún queremos darle más intensidad al ejercicio, podemos realizarlo con una pelota de golf.

Contra más dureza tenga el objeto con el que realizamos el masaje en la planta del pie, más intenso nos resultará.


2) Estiramiento de gemelos.

Este es un clásico y muy sencillo de realizar, aunque os lo quiero explicar, para mejorar la técnica de ejecución. Ya que es simple pero muchas veces se realiza de forma incorrecta.

Colocaremos la punta del pie apoyada en alguna superficie con altura, como una escalera, step o similar, o bien simplemente la apoyaremos en la pared, manteniendo el talón en el suelo y la flexión dorsal de tobillo realizará el estiramiento de la musculatura posterior, principalmente gemelo.

Es importante que no dejemos compensar a nuestro cuerpo como más cómodo le sea, es decir, no rotar la punta del pie ni hacia fuera ni hacia dentro. Buscar una línea entre tibia y punta del pie.

Y si buscamos más intensidad, la pelvis buscaremos llevarla hacia delante, como siempre manteniendo las curvas de nuestra columna neutras, especialmente en este caso, la curva de la zona lumbar.



3) Liberación de gemelos, principalmente.
Para liberar esta zona también tenemos materiales como el Foam Roller. Es un material magnífico para liberar musculatura entre otras aplicaciones.
O bien podemos utilizar pelotas de tenis u otros materiales por el estilo.

La forma más sencilla es desde la posición en sedestación (Sentados) sobre la colchoneta, colocamos la parte del gemelo de una pierna sobre el Foam Roller y lo deslizamos desde Tendón de Aquiles hasta la parte posterior de la rodilla, aproximadamente.








Si queremos darle intensidad, coloraremos la otra pierna sobre ésta, para darle más peso.
O incluso podemos elevar la pelvis en ésta variante, ojo la higiene postural del resto del cuerpo.







4) Test Dorsiflexión de tobillo modificado.

Como ya os redacté en la explicación del Test, a mi me gusta realizarlo con una pequeña variación, antes de mis entrenos de piernas, para calentar y ganar movilidad.

Simplemente se ejecutaría igual que el test, pero haciendo repeticiones, en forma de calentamiento dinámico.

5) Otra manera de calentar la articulación y ganar movilidad, que nos puede ir muy bien y yo personalmente utilizo también los días que entreno piernas, es calentar en la cinta estática, con una pendiente de 10-15%, ésta obliga a realizar la flexión dorsal de tobillo a cada paso. La calienta y logra aumentar poco a poco su movilidad.

Ésta es mi propuesta para empezar, os pueden servir e ir bien, si los trabajáis con constancia.

Acordaros, la constancia es lo que genera adaptaciones, ya sea para bien o para mal.

Un granito más, que espero que os ayude y haya gustado.

Nuria. Fernández.
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional



viernes, 8 de abril de 2016

¿Sabemos si tenemos sobrepeso o incluso obesidad? ¿Cómo podemos saberlo?



¿Sabemos si tenemos sobre peso o incluso obesidad?
¿Cómo podemos saberlo?


Para saber si tenemos sobrepeso u obesidad de una forma sencilla, tenemos varias fórmulas que pueden ayudar a orientarnos.

Tenemos la fórmula del IMC (Índice de Masa Corporal)

Es tan fácil como dividir tu peso entre tu altura al cuadrado.

IMC= Kg/m2

Ejemplo: 
-          María pesa 80Kg y su altura es de 1,70cm
-           
El IMC de María lo calcularías de la siguiente manera:

-          80/(1,70 x 1,70) = 27,68

Y en este caso diríamos que María, tiene sobrepeso.

Según la OMS, los baremos son los siguientes:

Bajo Peso                                 Menos de 18,5
Normopeso                              Entre 18,5 a 24,9
Sobrepeso                                Entre 25 a 29,9
Obesidad                                  Entre 30 a 39,9
Obesidad Mórbida                   Mas de 40

Si bien es cierto, que esta fórmula nos puede orientar, no es del todo fiable, ya que no tiene en cuenta factores como la masa muscular o el agua.

Con esto quiero decir, que no tiene en cuenta si el sobrepeso es debido a un exceso de grasa corporal, al peso que genera tener más masa muscular, o bien si hay retención de líquido (edema).

Y de ahí nos lleva a buscar otras fórmulas para acompañar a ésta primera que nos dé algún dato más concreto, para verificar si corresponde ese IMC a un exceso de grasa corporal y todas las enfermedades asociadas a ello.

Por otro lado tenemos el porcentaje de grasa corporal, ésta nos da con bastante exactitud % de grasa corporal.

Las mediciones se realizan con un aparato de bioimpedancia.

Y los baremos indican lo siguiente:

Atletas                                      14-16 (Mujeres)          5-13 (Hombres)
Óptima                                     16-25 (Mujeres)          13-18 (Hombres)       
Sobrepeso                               25-31 (Mujeres)          18-24 (Hombres)
Obesidad                                 Igual o superior a 32   (Mujeres)        Igual o superior a 25 (Hombres)       


Y otra de las que pueden ser interesantes para combinar con las anteriores, es la fórmula del  ICC.

ICC = Perímetro Cintura/ Perímetro Cadera

Como seguro habéis podido adivinar por el nombre, se trata de tomar las medidas de estas dos zonas, la Cintura y la Cadera.

¿Y por dónde mediremos estas zonas?

-                 -  La cintura la mediremos en la parte más estrecha de nuestro tronco, por dónde encontramos la última costilla (La flotante)

-                 -  La cadera la mediremos a nivel de los glúteos.

Ejemplo:
María tienes unas medidas de 53cm en cintura y de 94cm en cadera.

El ICC de María lo calcularías de la siguiente manera:

    53/94= 0,56

Hay que tener cuidado en medir colocando la cinta recta, paralela al suelo, si la bajamos o subimos, nos darán medidas erróneas y no corresponderán a la realidad.

En este caso, los varemos son sencillos.

Si son igual o superior a las cifras que os muestro a continuación, está asociado a un aumento en la probabilidad de contraer enfermedades que acompañan al sobrepeso y la obesidad, como son las enfermedades coronarias, la diabetes mellitus, tensión arterial alta, entre otras.

Hombres            Igual o superior a 1
Mujeres              Igual o superior a 0,8

Con éstas tres mediciones, podemos saber de manera bastante fiable si tenemos infrapeso, normopeso, sobrepeso u obesidad.

¿Y a ti que resultado te dan las fórmulas?

Tu salud es lo primero.

Hay muchos factores que pueden tener relación con el sobrepeso y la obesidad, y muchas herramientas que pueden ayudarnos. Sí genera interés, iré compartiendo con tod@s vosotr@s otros post relacionados con el tema.

Nuria. Fernández.
Entrenadora Personal y Asesora Nutricional.